(こちらは2020年9月時点の訪問の際のレポです。最新の開店情報は、事前にご確認をお願いします。) 前回の記事に続きまして、ケンブリッジ１年生活を締めくくったおすすめレストランと、番外編の（ほかにも）オススメなレストランについて書いていきたいと思…

(こちらは2020年9月時点の訪問の際のレポです。最新の開店情報は、事前にご確認をお願いします。) ケンブリッジの中でも郊外にある、ファームショップThe GOGに行ってみました。 たまたま、見つけたお店だったのですが（Dinky Doorsを探してた時に見つけた）…

ケンブリッジと言えば、ケム川のパンティング！（舟での川下り） 前回は、Self-Punting（自分で舟をこぐ）でしたが、今回はガイドさんが舟を漕ぎながら街を紹介してくれる、ガイド付きのPuntingを予約しました！ コロナ渦で運営方針も変わっていると思います…

M&Sでサーモンパテが安くなっていたので購入してみました。 通常は3ポンドなのが、2.01ポンドに。 量が少なめなので、普段は買えないですが（笑）、この値段で、しかもこの容器は食べ終わっても使えそうだったので、割引されてたら結構お得だなーと思いまし…

皆さん、ケンブリッジのDinky Doorをご存知ですか？？ Dinky Doorsは直訳の通り「小さなドア」で、ケンブリッジの街中に9個、このDinky Doorsが隠れているのです。 気になら方は是非こちらの公式ホームページをご覧ください♪ インスタ等SNSもやっているそう♬…

先月のお話ですが…Eat out to Help outを使って、旦那とお茶をしにBill'sへ。 Bill'sは有名なチェーン店(東京にあるBill'sとは別ですが！)で、味も良し、お店の雰囲気もオシャレで良しと、万能なレストラン＆カフェ♬ 紅茶を飲みながら、2人でシェアしてデザ…

旦那の誕生日にガレット・デ・ロワを作りましたが、パイ生地が失敗したらどうしよう…と思い、イチゴの寒天も作りました。 ベリーヨーグルトと2層にしてみました♬ 上の部分はイチゴの寒天で、waitroseのagar agarを使用。 意外と取り扱いが簡単で、余熱をとっ…

先日、旦那の誕生日だったのでケーキを作りました！ 注文は「ケーキの王様、ガレット・デ・ロワが食べたい！」とのこと。 こちらの動画を見て、意外と糖質が抑えられるということと、縁起がいいというのが掛け合わさって、食べたいとのこと。 youtu.be パイ…

ケンブリッジ生活もいよいよ終盤。 有終の美にふさわしいレストラン、その言葉に尽きるレストランに出会いました。 The Garelia お店住所 33 Bridge St, Cambridge CB2 1UW 場所はケム川沿い、Magdalene collegeの近くで、テラスからはカレッジとケム川を眺…

隠れた趣味はスーパーのクロワッサンを比較してランキングすること、な我が家ですが（笑）、今回はCOOPのクロワッサンを購入してみました。 Irresistibleシリーズのクロワッサンを買ってみたかったのですが、この日は売り切れてたので、お店で焼いているクロ…

この前、M&Sでこちらのパッケージが安くなっているのが気になり、購入！ 普段は4ポンドなのですが、たまたまセールで2.65ポンドに。 開けてみると2層になっていて、上に蟹肉、下にカニミソ。混ぜながら、クラッカーに乗せて食べました！ 思った以上にカニの…

ロックダウン後、大学施設、美術館・博物館等が一斉にクローズし、寂しい日々が続きましたが、少しずつ大学施設や美術館が再オープンし始めました。 オススメスポット① King's college chapel ステンドグラスが美しくケンブリッジでは最大級のChapel。 ケン…

うちの定番料理といえば、ブリトーなのですが、最近全然作っていなかったので、旦那のリクエストにお応えして作りました〜。 色々なシーズニングが英国では販売されていますが、うちは↑こちら(Old elpaso)を使ってます。 このシーズニングとお肉・水を混ぜて…

John Lewisは質が良くて、掘り出し物が多いので良く行きます。 最近の購入品はこちら。 蒸籠。 直径20cmで2段。 しかもちょうどうちが持っている鍋にフィット。 そしてお値段15ポンド。 日本で買うと、結構高いので、このクオリティでこの価格だったら大満足…

ケンブリッジの美しい景色を一望できる場所といえば、Great St Mary's church。 ケンブリッジに来たら絶対行くべきなスポットです！ 入場料は一人4ポンド。 コロナの影響で、open時間が変更になっているので要注意です！ Great St Mary's churchの入口のすぐ…

オートミールがなにに使えるか、試行錯誤の日々ですが、やっぱりクッキーに辿り着いてしまう…笑 (試した物：カレーリゾット、キムチチャーハン風、クレープ) 前回はドロップクッキーのようなオートミールクッキーでしたが、今回はアイスボックスクッキーに。…

ケンブリッジのcity centreを歩いていると、かなりの確率でPrimarkの紙袋を持った人を見ます。 Non essential shopsがオープンした直後なんて、10人街を歩いていたら6人はPrimarkの袋を持ってるレベルでした。笑 Primarkといえば、アイルランド発祥のファッ…

M&Sに行った際、ベーカリーコーナーからとても良い匂いがしたので、クロワッサンとヘーゼルナッツチョコクロワッサンを購入してみました。 家でオーブンで温めて食べましたが、クロワッサンは生地がSainsbury's比較重め。層は多いのですが、生地が重めだった…

旦那がYouTubeで油不要な鶏せんべいのレシピを見つけて作ってくれました！ まずは、クッキングシートの上でささみ(鶏胸肉も可)を薄く叩きます。 そして、塩胡椒をして、電子レンジで4分。(一度3分でやってから、そのあと調整するイメージ) それだけで完成で…

M&Sで最近売り出して、気になっていた焼鳥を購入してみました！ お肉の3 for 10のコーナーにあるのですが、鶏肉をチョイスすること＆美味しいかわからないものに手を出すのに億劫になりなかなか買えなかった…のですが、たまたま単品でセールをしていたので、…

火曜日にオリジナルピースが(9個入り)5.99ポンド！というセールをやっているということで、ケンタッキーへ行ってきました！！！ ケンタッキーは一部の店舗で、店内飲食を再開しているそう！ ケンブリッジの店舗も店内飲食可能な店舗としてリストアップされて…

この前、M&S入った際に見つけたYeoのヨーグルト。 Yeoのヨーグルトといえば、オーガニックなので他のブランドよりも少しお高め。 例えば、Yeoの一番スタンダードなプレーンのヨーグルトだと1.7ポンドほど。M&Sブランドの同量の物だと1ポンドです。 そして、…

７月24日からイングランド地区で始まった新しいマスク着用ルール。 今までは、公共交通機関の利用の際にマスク着用を義務付けていましたが、今後はデパートや店舗などの施設に入る際にもマスク着用が必須となります。 ルールを破った場合には、罰金100ポンド…

ケンブリッジで初めてパンティングをしました！ パンティングという言葉、こちらにきて初めて知りました。パンティングとは、ざっくり言ってしまえば、船での川下りかな。 船が特徴的でボートの先に立つところがあり、そこで一人がポールで川床を押して船を…

Sainsbury'sのアイスクリームコーナーは定期的にセール品が変わるので、日々チェックしてしまうのですが… この前狙っていたベンジェリのこちらのフレーバーが安くなってたので、購入しちゃいました。 4.5ポンド→3ポンドでした！ スウィッチアップと書いてあ…

先日、Grafton centre側のH&Mへ行ってきました〜。 閉店間際に行ったので、かなり空いてました。 土曜日だったのですが、閉店は18時。それ以外のGrafton centreに入っているお店は17時頃には閉店するみたい(周りのカフェも同様)で、意外と閉店時間が早くて驚…

先日、クロワッサンが美味しいと紹介させていただいたCLEMENT。 姉妹店があるので、そちらにも行ってみました。 お店住所 7 Derby St, Cambridge CB3 9JE 外観はこんな感じ。City centreからは徒歩25分ほど離れた場所で住宅街の中にあり、少し見つけづらいか…

先日の記事でSainsbury'sのTaste the differenceのクロワッサンをご紹介させていただきましたが、先日大きいSainsbury'sのお店で、Taste the differenceよりも安い(4つ入り1.1ポンド！1個あたり27pあたり)のクロワッサンを見つけたのでレビューしてみたいと…

先日購入したオーツミルク。 ようやく一本（OAT BARISTA）飲み終わり、別のブランドOAT-LYを開けました！ 見た目は牛乳に近い白さ。 お味の方ですが、OAT BARISTAとはまた違う味で、こちらは甘味が少なく、少し無調整豆乳のような味を感じました！ 一方で、…

はてなブログさんのまとめ記事にピックアップ頂き、本当にありがとうございました！ …ということで、ラーメン作りに再度気合を入れて挑戦！ 麺は加水率34％。 麺の生地を手でごね、1時間寝かした後、足で20分くらい踏んで、生地をまとめていきます。 生地が…