お友達オススメのバーガー屋さんということで、初訪問！ Gourmet burger kitchen https://www.gbk.co.uk/location/cambridge?address 私はGBK beacon and cheeseとsideにsweet potato chipsを。(このchipsにはソースがつけられて、ガーリックマヨとベーコン…

1954年頃から、冷蔵庫・掃除機・洗濯機は現代の三種の神器と言われ始めたそうですが… 今の日本の家庭は普通にあるものなので、普段「ないと困るー！」と思うことは無いと思います。(もちろん、壊れたらまた別の話ですが。) うちはというと、先月掃除機が壊れ…

まず、日本人の友達が教えてくれたジュースにハマってます！ それがこちら！ Cambridge juice companyが作ってるOrange and Clementine juice! これ、ポンジュースの味にかなり似てるのです！ (友達にもポンジュースみたいだよ！と教えてもらいました！) 見…

ケンブリッジの中でもとびきりお洒落なレストラン。 ガラス張りの店舗を外から見て、入ってみたいな〜と思ってましたが、なかなか入る機会がなく。 先日、ようやく入りました！ お店のドアを開けると入口にはアテンドの方がいて、店内に入る案内をしてくれま…

あっという間に5ヶ月。 いやー本当に早いですね。といいつつ、1日はいまだに長く感じますが。笑←この矛盾について、誰か理解してくれるといいけど。 最近は暖かい日も増えて、日当たりも良くなるし、春に向かっていることが肌で感じられるのと同時に、気分も…

ケンブリッジを散歩していたらまた見つけました。 桜の花っぽい木！ 花びらの感じがソメイヨシノっぽい…！けど、色は白に近い⁉︎ ケンブリッジにも桜の木は何本かあるのですが、そちらの正式?な方はまだ咲いていないので、違う品種なのだとは思いますが…！ も…

ニットのまとめ洗いをした時に失敗した話です！ 洗濯機に「delicate」というモードがあった為、これだったらニットも洗濯機で洗えるかなと思ってやってみました。 まあ、洗濯機が悪かったわけではなく、私のズボラさがいけなかったのですが、黒いセーターと…

過去の記事で記載させていただきましたが、コンタクトレンズ購入のために、Bootsの眼科に通っております。笑 今回はようやく3回目の検診。 コンタクトのフィッティングチェック。 …予約をして行きましたが、ドクターが急遽病気になったとのことで、ドタキャ…

ケンブリッジでのオススメなカフェ、Patisserie valerieでティータイムを取りました。 このお店、ロンドンにもたくさん店舗があって、ロンドン在住の日本人の方も「日本で売っているケーキに近い味」で知られているみたい。(ネット情報) …やはりそうだったか…

日本から持ってきたFacial oilがなくなってしまい、bootsで色々物色。 イギリスに来て、肌の乾燥が気になり出して、Facial oilはマストアイテムに。 ちょうどbootsで25%オフセールをしていたのでこちらを購入。 肌馴染みがよくて、匂いもキツくない、ベタつ…

カップケーキを夜作りまくる。笑 ちなみに、こちら↑(上の写真)のカップケーキのカップは日本で買いました。 こういった、カップだけで独立できる強度を持つカップはこちらであまりみません…(通じてるかな…語彙力低い…) イギリスにあるのは、↓(下の写真)にあ…

昨日はBotanic gardenのTwilight museumがあったので行ってみました〜。 入場無料なのが有難い。 中は激混みでした！ とりあえず、写真を並べますね。笑 お昼とは雰囲気が違って楽しかったです！ ちなみに、こういったイベントはFacebookでよく探します！

中華スーパーで、冷凍の餡饅を購入しました。 レンジで調理してもいいし、蒸し器で調理してもいいとのこと。 蒸し器がないので、フライパンに水を張って、その上に耐熱のお皿を敷き餡饅をのせ11分蒸してみました。 ほかほかで美味しかったです。 これは昔実…

先日お友達がお誕生日だったので、プチ誕生日パーティーをしました！ リクエストが和食！ ベジタリアンの子だったので、最初はなにを作ろうか迷いましたが、調べてみると和食でもかなりレパートリーがあるかと、発見が多かったので、私もすごく勉強になりま…

ケンブリッジのマーケットスクエア近くにある、chopstix。 UK生まれの中華のお店。アメリカでいうパンダエクスプレスみたいな感じです！ http://chopstixgroup.com/locations/ お店のおかずは、中華、だけど、我々にも慣れ親しんだ味が多いと思います！ テイ…

すっかり紅茶文化に慣れ親しんだ我が家は、プチ紅茶コレクターに。(と言ってもまだ序の口ですが) まあ、うちで消費しつつ、そのなかでも日本に帰国した際のお土産にならないかを勝手に吟味しています。笑 で、最近結構お気に入りなのが、TWININGSのハーブテ…

まあ特に日本にいた時と比べて特別なことをしたわけではないですが、チョコクッキーとシフォンケーキを焼きました。 このチョコクッキーのレシピが美味しすぎて2日連続焼きました。笑 ↓こちらを参考に…粉砂糖と卵黄を使うというのが、私の中では斬新だった……

大きな病気はここケンブリッジに来て発症していないものの、身体の変化を感じることはちらほら。 それは、朝起きるのが辛い(起きられない)だったり、日中の眠気だったり、呑気症だったり。 毎日続く、よく発症するとなると日中、少し不安になることも。(深刻…

コロナウイルスの件は、ここイギリスでも9人の感染者が確認されたことや、世界中で感染が拡大していることを受け、イギリス・ケンブリッジ内でも、人々の危機意識の高まりを感じるようになりました。 最初にアクションしていたのは中華系スーパー。店員さん…

コンタクトレンズは日本にある時に購入していたものを使用していましたが、とうとう底をつきそうに。 ということで、ネットでコンタクトを購入しようと思いましたが、処方箋がマストとのこと。 どうやらイギリスでは日本よりもコンタクトの購入の敷居が高い…

バースからの帰り道、一風堂に行ってきました。 Central Saint Giles店は初めて行くお店。 博多 一風堂 3 Central Saint Giles Piazza, St Giles High St, London WC2H 8AG 向かい側には金田家がありました。 土曜日夜19時40分に到着して、20分待ち20時に着…

手袋の英国ロイヤルブランドとして有名なDENTS。 ロンドンのハロッズやリバティ、ファータムでも販売されておりますが、売ってる場所によって商品が異なったり、サイズが欠品してたりと、実店舗での購入は意外と難しいです。 そこで見つけたのが、ネット販売…

バースの街は観光地が集約していて、周りやすかったです。 バース寺院。 こちらの観光は休日は14時までとのことで中はみられず(^◇^;)リサーチ不足で旦那に申し訳ない… バースを象徴するマークが。 ローマンバス。 ロイヤルクレセント。 肉眼で見た方が感動す…

イギリス国内旅行をしてきました！ 今回の目的地はバース！ オンラインでチケットを購入。 乗り換えはこんな感じ。 ①ケンブリッジ→キングスクロス ②キングスクロス→パディントン ③パディントン→バーススパ ロンドンから行けば、プチトリップ〜と気楽に行ける…

前回、オープン日に行ってテイクアウトしたプルコギの美味しさが忘れられず、Kim's bulgogiに再訪しました！ 今回は、イートイン。 選んだのは、やっぱりビーフプルコギ。 あとは、スパイシーなフライドチキン。 鶏皮多め⁉︎ザクザクしてて美味しかったです！…

以前餃子を作った際、お肉の脂身が少なかったことから、具がパサパサに。 …母からのアドバイスで、ひき肉も手作りすべきと言われ、ようやくトライしてみました。 豚肉はM&Sで購入。胡椒付きでしたが、こちらの方が肉の臭みがなく柔らかいと感じたので、こち…

先日、イギリスでレンタカーを借りて、ドライブをしてきました。 レンタカー屋さんは、ミルロードにあるAVIS。 世界中に展開しているチェーン店のようです。 店員さんの対応もよく、スムーズにレンタカーを借りました！ AVISの良いところは、レンタカーを借…

イギリスで運転することを見越していなかった我が家。 その為、日本で国際免許は取らずに渡英しました。 ケンブリッジはわりかし小さい街であることと、居住地からスーパーが近かったこと、その他ロンドンに行く等は電車で行けばいいとおもったので、車の必…

ロンドンのJapan Centreからの帰り道、美味しそうなパン屋さんがありました！ OLE&STEENはデンマーク発のパン屋さんで、アメリカ等にも展開してるみたい！ そこで試食があったのですが、シナモンロールに感動して購入しました！ (パンが柔らかくてフカフカ、…

先日、用事がありロンドンへ。 ついでにJapan Centreに行ってきました。 ケンブリッジにない日本食を求めて… ミツカンのポン酢・めんつゆは、今まで買い渋っていたのですが、旦那からの熱烈な要望があり、購入してしまった…！(高いけど、唯一無二…！) あと、…