イギリス・ケンブリッジ1年生活記録

ケンブリッジに1年間住んでみた気付き、感想を載せていきたいと思います

イギリススーパー編

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M&Sのスコーン×クロテッドクリームがオススメ!

おうちでスコーンを食べることを全然してこなかったのですが…帰国が近づき、イギリス食を食べたくなる衝動に駆り立てられ、M&Sでスコーンとクロテッドクリームを購入! スコーンは値引きされていて、4つ入りで1.25ポンドでした〜。お得。 そして、バターがし…

Waitroseで有名なクッキーを購入!

Waitroseで買ってみたかったもの! チャールズ皇太子プロデュースのクッキー! 2種類購入しました! 皇室がプロデュースした商品で収益を得て…という話は最近、ヘンリー王子の件でも注目された話でもありますね。 こちらのクッキーにはチャールズ皇太子の紋…

ケンブリッジのスーパー開拓~アジア系スーパーまとめ~

先日ご紹介したアジア系スーパーとは別のアジア系スーパーを開拓しに、ミルロードの方へ。 前回ご紹介したアジア系スーパーはこちら。 ちなみに、45ポンド以上購入すると買い物したものを送ってくれるみたいです。今度試してみたい・・・(とくに、米を買…

イギリススーパーTESCOでクッキーを購入(お土産候補)

ケンブリッジに新しくTESCO expressができたので、行ってきました! 場所はセントアンドリュース通りのメトロバンク・H&M・Zaraの近く! Unit 5&6, Christ's Ln, Cambridge CB1 1NP クッキーを2種類買ってみした。どちらも1.1ポンド。 チョコクッキーはちょ…

ケンブリッジのスーパーにジップロックって…ない?!

家事の時短とか、食材のあまりってジップロックに保管すると便利ですが…うちの近くのSainsbury's,m&s,coop,tesco 見に行っても見つかりません… 一応、Sainsbury'sでそれっぽい袋は買ってみた。 Keep freshしてくれるらしい。有難い。 でも、縛るタイプじゃな…

Sainsbury'sのハンバーグ!美味しくてびっくり!

お家ご飯を作る機会が増え、お米ばかり消費することも得策ではないので、パン食も取り入れています! ということである日のの夜ご飯はハンバーガー作り! Sainsbury'sのハンバーグを購入してみました。 ハンバーグは2種類購入。 (写真はSainsbury'sのhpより…

ケンブリッジのスーパー開拓〜M&S

ケンブリッジには、Market Squareの近くにMarks&Spencerの大きな店舗があり、普段の食べ物から服、ベッド・バス・キッチン用品等々があり、とりあえずM&Sに行けばお目当てのものは見つかるかも。 近くにJohn Lewis& Partnersというデパートがあるので、品定…

イギリスでお気に入りのヨーグルト

こちらのヨーグルトはかなり濃厚で、たまに生クリームを食べてるのか⁉︎と思うことも。(大袈裟ではなく、本当に。) 結構酸味がきついものも多く、そういったヨーグルトはフルーツソースが欠かせないです。 日本と違って、こちらはギリシャ(GREEK)ヨーグルトが…

M&Sに鶏の手羽先が売ってました!

イギリスは日本と違って、肉の部位の売り方が違います。 その特徴としてよく言われるのが、鶏肉のモモ肉がメジャーではないこと! ムネ肉(breast)とドラムが多いです。あとは、モモ肉の一部がついた骨つき肉。 いまだに皮付きのモモ肉とか見たことないかも。…

イギリスで明太子と里芋を買う…!

先日、用事がありロンドンへ。 ついでにJapan Centreに行ってきました。 ケンブリッジにない日本食を求めて… ミツカンのポン酢・めんつゆは、今まで買い渋っていたのですが、旦那からの熱烈な要望があり、購入してしまった…!(高いけど、唯一無二…!) あと、…

M&Sの3 for £10(お肉!)

夫婦揃ってお気に入りのM&Sの3 for £10(お肉!)。 今回は、パテとブリスケットを購入。 ブリスケットは、アメリカ・テキサスで有名なお肉料理ですが、同じものかなー? 食べるのが楽しみです♪(BBQソースだから、間違い無いでしょう!) パテは色々種類あるけ…

イギリススーパーのお惣菜チャレンジ〜インドカレー

前にも書いたかもしれませんが…今回ご紹介するのはSainsbury'sのインドカレー。 もう本当にオススメです! カレーの種類が豊富で、辛さも選べる、そして何より安いのが魅力。 カレー単体、またはライス付きで2.75ポンドとかそれくらいなのに、味は本格的! …

イギリスM&Sの商品でパエリアを作りました

日本食を作るのもいいけれど、最近はヨーロッパ圏の食べ物を作ることも多くなりました。(パスタとかペンネとかスープとか) そんな中、旦那が速水もこみちさんのYouTubeを見るようになり、パエリアを作って欲しいと言われました。笑 速水もこみちさんといえば…

ASDAのライスビネガーを使用してみた感想!

ASDAで売っているライスビネガー。 お酢はミツカンのお酢がアジア系スーパーに売ってるけど、高い… 果たして代用品になるか!? …ということで、早速ナスの南蛮漬けを作りました。 お味はというと… 米酢の匂いがかなりきます!酸っぱさも日本のものより酸っ…

M&Sの美味しいスモークサーモンの見分け方

M&Sでリピート買いしている、スモークサーモン。 3つで10ポンドとかなりコスパ良し。 そして、何より美味!!! これから初めて買ってみようと思います〜という方がいたら気をつけてもらいたいことがあります。(特にトロッと脂の乗ったスモークサーモンが好…

イギリスにもじゃがポックルみたいなお菓子があった!

この前のWaitroseのお買い物で、さつまいものスナックを発見ー! 1.5ポンドでした。 さつまいも大好き人間なので、買わずにはいられない♪ そしてお味の方はというと、 そんなに甘くないものの、ほんのり最後に香るさつまいも味が美味しい〜。 塩味はちょうど…

COOPで購入した日本へのお土産♪

日本への本帰国を控えて、日々何を持って帰るか考えている今日この頃ですが… 後悔のないよう、COOPで大好きなアレを購入!!! そう!COOPブランドのカツカレー味のポテチ。笑 思えば、これlimited editionsだから、売り切れたら終了!?!? 1つはお酒大好…

COOPのクロワッサンとソーセージロール実食♫

隠れた趣味はスーパーのクロワッサンを比較してランキングすること、な我が家ですが(笑)、今回はCOOPのクロワッサンを購入してみました。 Irresistibleシリーズのクロワッサンを買ってみたかったのですが、この日は売り切れてたので、お店で焼いているクロ…

Sainsbury'sのクロワッサンは本当に美味しい!

Sainsbury'sといえば、言わずと知れた庶民派スーパーです。 表題の通り、ここのクロワッサンが本当に美味しい。店内での焼き立てパンも◎ 店内で焼いたものは、家で焼かなくてもパン屋さんと同じレベル。 4個パックは店内で焼いてないと思うけど、焼いたらパ…

イギリススーパーのお惣菜チャレンジ〜M&Sの中華

M&Sのお惣菜はバラエティーがあるのと、まとめ買いでお安くなるシステムがあり、今回は中華にチャレンジ。 メイン2つ+サイド2つで10ポンド。 メイン①スペアリブ 生姜と中国醤油、香辛料が効いた中華の定番。 レンジで調理okです。 パッケージと中身はかなり…

M&Sの乾麺(ラーメン)にチャレンジ!

前日に作ったサムゲタンに麺を入れてラーメンにすることに。 M&Sで気になったこちらを購入! 4玉入って、1.5ポンドくらいだったような…高くないです! 茹で時間は5分と書いてありましたが、2分茹でただけでかなり柔らかくなりました! サムゲタンのスープに…

ケンブリッジでもキムチ鍋は作れる!

この前、ソウルプラザに行った時、キムチ鍋の素を発見! ソウルプラザで白菜も売っていたので、購入しました。 あとは別のスーパー(ALDI)で、豚肉とエビを購入。 ALDIについてはまた別の記事で触れたいと思います…! このUunsmoked back baconを豚バラ肉の代…

ドイツ系スーパーALDIに行ってみた

シティセンターから徒歩30分位にドイツ系スーパーALDIがあるのですが、ようやく足を運ぶことができました。 ALDIは、アメリカにあるスーパーTrader Joe'sが保有しているスーパーブランドでもあります。 お店にはPBブランドが9割以上占めており、その為低コス…

waitroseとTESCOの購入品♪

(※3月15日訪問の記録です。) ElyのwaitroseとTESCOでの購入品! ケンブリッジ市内のwaitroseとTESCOは小規模なので、売ってるものが若干違うかなと思いました! waitrose チャールズ皇太子プロデュースのクッキー。 定番ですね! こちらは寒天?らしいです!4…

サバが手に入ったので、サバの味噌煮を作る

Sainsbury'sで生のサバを発見! (いつもスモークされたサバした見たことなかった…いつも見逃してたかな?!) …ということで、夜ご飯ひサバの味噌煮に! 脂がのってて最高に美味しかったです! ↑ちなみに、タレは日本から持ってきた「にんべん」というブラン…

Spring greens、キャベツだと思って買ったら…違う⁉︎

最近は毎日酢キャベツを食べるのがブームで、6日分作り置きして食べる〜を繰り返してたのですが… この前、春キャベツかなと思って初めて買ったSpring greensを、いつもの要領で千切りの準備をしてみたら、 なんか、キャベツのように丸まってない…そして外の…

ジャマイカ料理をお家で初挑戦⁉︎

先日waitroseで購入した3 for £10のお肉! melonpandax.hatenablog.com 今回はジャマイカ料理のjerk spice chickenを調理しました! ジャマイカ料理初挑戦、と言いつつ、ただチキン焼くだけ。笑 このチキン、漬け込みダレがかなり凝っていて、いろんなスパイ…

Partridgesでイギリス土産を購入

王室御用達のスーパー、Partridgesで帰国後に配るイギリス土産を購入しました! 初めてPartridgesに行きましたが、周りは高級ブティック街で、Partridge自体もおしゃれ! お目当のエコバックを複数購入。 日本でもエコバックブームが来てると思うので、重宝…

M&SのYAKITORIを実食

M&Sで最近売り出して、気になっていた焼鳥を購入してみました! お肉の3 for 10のコーナーにあるのですが、鶏肉をチョイスすること&美味しいかわからないものに手を出すのに億劫になりなかなか買えなかった…のですが、たまたま単品でセールをしていたので、…

M&Sのクラブミート&カニミソ

この前、M&Sでこちらのパッケージが安くなっているのが気になり、購入! 普段は4ポンドなのですが、たまたまセールで2.65ポンドに。 開けてみると2層になっていて、上に蟹肉、下にカニミソ。混ぜながら、クラッカーに乗せて食べました! 思った以上にカニの…