先日作った二郎系ラーメン。 スープやアブラ、カエシが余る…けど、捨てるのだけは避けたい！！ …ということでチャーハンを作ることに。 手順は以下のとおり。 ①(スープ活用！)余りのスープで、炊き込みご飯！ ②(アブラ活用！)余りの油はカリカリにして、チャ…

家二郎のアレンジ・チャーハン