イギリス・ケンブリッジ1年生活記録

ケンブリッジに1年間住んでみた気付き、感想を載せていきたいと思います

【エジンバラ】Mimi's bakehouse Leith店で絶品スコーン!

(こちらは2020年9月時点の訪問の際のレポです。最新の開店情報は、事前にご確認をお願いします。)

いきなりエジンバラの記事で始まりましたが・・・!

 

そう、実は、初エジンバラ旅行をしてから、あの旅行の素晴らしさ(街の雰囲気&ごはん)が忘れられず、1週間後にまた行ってしまいました。笑

(※この旅行は1ヶ月前のことです。現在と状況が異なることが多々あると思いますが、予めご了承ください。)

 

エジンバラは、本当に魅力的な街です。

ケンブリッジと似ている部分としては、街並みの綺麗さ。古く建物の装飾がとても細かく綺麗な建物が連なり構成される街は、同じところを何回歩いても飽きないです。

また、気候も肌寒さがありながらも、過ごしやすいので、何時間も歩いていられます。

 

2回目のエジンバラ旅行で、必ず!行きたいお店!

前回行って、もう一度あの味を食べたい!と思ったお店は、

Mimi's Bakehouseのスコーン。

これは本当に忘れられない美味しさで、このスコーンは日本では絶対食べられないし、イングランドでもこのレベルのスコーンはお目にかかれない。

Mimi's Bakehouseのスコーンを食べにエジンバラに行くのだけでも価値があると思いました。

日本からイギリス旅行に行ったとしても、エジンバラに行くことが可能かも、この先わからないのであれば、もう一度行かなければ!と思い立ち、もう一回エジンバラ旅行をすることにしました。笑

 

今回の旅行では、2回Mimi's Bakehouseに訪れました。

1回目は、前回も記事に書いたMimi's Little Bakehouse Royal Mile店。こちらは、街の中心にあり、アクセス良好です。

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そして、今回ご紹介したいのが、Mimi's Bakehouse Leith店。海沿いに位置するお店です。

街の中心からですと、バスが出ており、大体25分程度で到着します。

せっかくエジンバラに2回も来られたので、今回の旅行は海・山を中心にプランを組みました。

 

お店の外観も内観も可愛いのです!!!

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やっぱり注文したのは、スコーン!

ここのスコーンはすごく大きいですが、美味しいのでぺろりと食べられます。

スコーンでおなかを満たしたい!という欲求のまま、1人2つ注文。

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プレーン×2とフルーツ、チーズのスコーンを注文しました。

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裏切らない美味しさ。毎回、食べて感動します。。。

個人的には、世界で一番おいしいのではないかと思います。

スコーンなので、ずっしりしているかと思いきや、ふわっふわでサクッほろっとなるMimi's Little Bakehouseのスコーンは唯一無二ですね。

 

お飲物はコーヒーで。

エジンバラで飲むコーヒーは美味しい気がします。(軟水だから?)

特に、Mimi's Bakehouseのコーヒーは美味しいのでお勧めです!

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Leithでは海沿い特有のゆったりとした時間の流れを感じながら、観光ができてよかったです♪(王族所有の船が停泊しており、見学することが出来ます♪別記事で紹介予定♬)

この街も、ミシュラン星獲得のお店があるだけでなくて、ほかのお店もおいしそうなご飯を提供しています!

旅行で時間があり、街の中心から少し足を延ばしてみたい、という方にはおすすめスポットです!