パン屋さんNew open!早速行ってきた～The Cambridge Oven

ケンブリッジ駅の近くに新しくオープン(またはReopen!?)した、The Cambridge Ovenというパン屋さんに行ってきました〜！

The Cambridge Oven

44 Hills Rd, Cambridge CB2 1LA

ケンブリッジ駅のCoopの近くです。

休日の午後、3組くらいの行列が出来ていて気になって入ってみました。

今回買ったのは、この2つ。

1つはチェルシーバン。

ケンブリッジというとFitzbilliesで食べるチェルシーバンが有名ですが、こちらも人気だったよう。

ラス1でした〜。

お味はというと、レーズンの甘みが広がりながらも、オレンジピールの柑橘系の爽やかさもあり、そこにシナモンの風味も加わってと、味と香りに深みのあるとても美味しいパンでした！

Fitzbilliesはシロップ漬けでかなり甘いですが、こちらのチェルシーバンは比較的甘さが抑えられていて、日本人には食べやすそう♫

1つで大満足です！

2つ目はアーモンドクロワッサン。

この日は、クロワッサン(プレーン)が売り切れで、クロワッサン系だとアーモンドクロワッサンとパンオショコラが販売されてました。パンオショコラも気になった(かなり層が綺麗だった！)のですが、アーモンドクロワッサンの見た目も気になり、苦渋の決断の末、アーモンドクロワッサンをチョイスー！

まずクロワッサンはとても丁寧に焼き上げられているようで、アーモンドのトッピングに負けず、層がしっかり残っており、しっとりしながらもサクサク。また、中に入っているアーモンドクリームは上品な甘さで、これも日本人には食べやすい甘さ！

行列が出来ているだけあって、見た目・味で評価が高いのも納得です！

一つ言いたいことがあるとすれば…美味しかったですが、なんとお値段がかわいくなく…2つで5ポンド。

値段見ずに買ったので、お会計の時2度聞きしそうになった。笑

The Cambridge ovenにはケーキも並んでおり、この日置いていたチョコレートタルトが美味しそうだった〜！

機会があったらまた試してみたいです♫