先日、牛骨でとったスープをベースとした家二郎(?)を作りましたが、 今回は鶏ガラベースの醤油ラーメンをつくりました。 旦那が一から作りたいということで、わたしはノータッチ！ 元々は豚骨ベースの家二郎を作りたかったのですが、ケンブリッジでは、骨だ…

海外で家系ラーメン作ってみました　by旦那