イギリス・ケンブリッジ1年生活記録

ケンブリッジに1年間住んでみた気付き、感想を載せていきたいと思います

2019-09-29から1日間の記事一覧

ケンブリッジの美味しい南アフリカ料理~Nando's

日本人のブログでちょいちょい出てくるNando's! いつみても、いろんな国籍の人で賑わっているので、お昼に入ってみました。 www.tripadvisor.co.uk ペリペリチキンが有名ってことで、イギリスのスーパーにもペリペリ味のシーズニングが売ってるほど、現地の…

ケンブリッジの美味しいイギリス料理~BROWNS CAMBRIDGE

イギリスに来て3週間が経過したが、初日の朝食以降なんとなーく遠ざけていたイギリス料理。 よく言われる「イギリス料理は不味い」という話を、受け止めるには、自分自身の心の余裕・落ち着きが必要だと無意識に感じていたのかもしれない。(環境に不慣れな…

ケンブリッジの日本食レストランについて(あえて和食と書かない理由)②

ケンブリッジの中で、試した日本食レストラン2店舗目は、ITTOU。 www.tripadvisor.co.uk キングスカレッジの近くにあり、ちらっと見える看板が気になったので行ってみました。 レストランを運営しているのは中国人の模様。基本は日本食(ラーメン以外にもた…

ケンブリッジの日本食レストランについて(あえて和食と書かない理由)①

2019年9月現在。 おそらく、ケンブリッジには「和食」を扱う店は無いと思う。(あったら教えて欲しい。) ここでいう「和食」とは、いわゆる日本で修行をつんだシェフが、本場の味を提供すること。(※勝手に定義してますが、ここではあえて「和食」と「日本食」…